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争分夺秒――用这4个字来形容白领的工作状态毫不为过。一推再推的吃饭时间、血液循环不良的坐姿、三不五时的熬夜,时间久了身体难免发出“抗议”。香港白领在工作时就常以零食充饥。到底,你的小抽屉里应该有哪些“物资储备”,才是健康的呢?

铁质-肉类
动物性蛋白质的食物含丰富的铁质,可助身心保持精力充沛。提高脑部的专注及集中能力,让你更专心地应付压力。
食物来源:瘦牛肉、猪肉、羊肉、鸡、鸭、鱼及海鲜。
钙质-奶类
摄取钙质可坚固牙齿及骨骼,预防骨质疏松症。它同时也是适宜每天食用的营养食品。
食物来源:脱脂奶、豆奶、芝士、豆腐、各种豆类及豆质品。
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